Estado · Occidente y Bajío
Precios de mayoreo en Guanajuato
1 mercado · último dato 28 oct 2026
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Precios de mayoreo en la Central de Abasto de León
Este mercado está en León, Guanajuato, y es uno de los que reportan sus precios al Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM). Aquí ves el último precio de mayoreo de cada producto que reportó y cómo se compara con el promedio del país.
En su último reporte aparecen 72 productos. De los 18 productos que seguimos, 13 están más baratos que el promedio nacional y 5 más caros.
Dato del (fuente oficial del dato: Frutas y hortalizas: todos los productos, Central de Abasto de León, 28 oct 2026, en el sitio del SNIIM de la Secretaría de Economía; se abre en una ventana nueva)Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía · consultado el - 72productos en su último reporteSNIIM · 28 oct 2026
- 18productos con página en el sitio
- 13más baratos que el promedio nacional
- 5más caros que el promedio nacional
Comparación
Frente al promedio nacional
Precio por kilo (o por su unidad) en Central de Abasto de León y promedio de todos los mercados del país de cada producto que seguimos, por categoría.
Frutas
1 producto · 0 más baratos · 1 más caro · barra a ±25%Frutas: precio por kilo en Central de Abasto de León y promedio de todos los mercados del país
| Producto | Aquí ($/kg) | Promedio nacional ($/kg) | Diferencia | Frente al país |
|---|---|---|---|---|
| $45.00 | $40.08 | +$4.92 | 12.3% más caro |
Verduras
6 productos · 6 más baratos · 0 más caros · barra a ±50%Verduras: precio por kilo en Central de Abasto de León y promedio de todos los mercados del país
| Producto | Aquí ($/kg) | Promedio nacional ($/kg) | Diferencia | Frente al país |
|---|---|---|---|---|
| $26.67 | $29.38 | −$2.71 | ||
| $20.00 | $25.89 | −$5.89 | ||
| $30.00 | $38.33 | −$8.33 | ||
| $21.67 | $28.31 | −$6.64 | ||
| $18.00 | $26.76 | −$8.76 | ||
| $22.00 | $24.63 | −$2.63 |
Huevo y granos
6 productos · 3 más baratos · 3 más caros · barra a ±50%Huevo y granos: precio por kilo en Central de Abasto de León y promedio de todos los mercados del país
| Producto | Aquí ($/kg) | Promedio nacional ($/kg) | Diferencia | Frente al país |
|---|---|---|---|---|
| $38.00 | $29.65 | +$8.35 | 28.2% más caro | |
| $30.00 | $29.16 | +$0.84 | 2.9% más caro | |
| $33.00 | $36.88 | −$3.88 | ||
| $28.00 | $28.97 | −$0.97 | ||
| $35.00 | $33.89 | +$1.11 | 3.3% más caro | |
| $9.50 | $10.79 | −$1.29 |
Básicos
5 productos · 4 más baratos · 1 más caro · barra a ±25%Básicos: precio por kilo (o por su unidad) en Central de Abasto de León y promedio de todos los mercados del país
| Producto | Aquí | Promedio nacional | Diferencia | Frente al país |
|---|---|---|---|---|
| $38.96/litro | $44.49/litro | −$5.53 | ||
| $58.89/litro | $49.67/litro | +$9.22 | 18.6% más caro | |
| $37.90/litro | $42.74/litro | −$4.84 | ||
| $19.05 | $19.50 | −$0.45 | ||
| $21.68 | $22.62 | −$0.94 |
Cómo leer la barra
La barra sale de la línea punteada del promedio nacional: a la derecha y en verde, más caro que el país; a la izquierda y en rojo, más barato. Cada tabla anota arriba su escala («barra a ±…%»): la barra llena equivale a ese porcentaje. Las diferencias de 0.5% o menos cuentan como «igual» («casi igual» si no son de cero pesos) y no suman a los más baratos ni a los más caros.
Cómo se calcula el promedio
Promedio del precio frecuente por kilo de cada producto, sin los precios marcados «por confirmar»; las flores, por presentación (docena, gruesa, rollo…), sin convertir a kilo; el aceite, por litro, calculado de su presentación. El promedio nacional es el mismo que ves en la página de cada producto.
De dónde vienen sus precios
¿De qué estados tenían origen los precios que reportó la Central de Abasto de León?
De los precios que reportó el SNIIM en los últimos 14 días, el 27% tenía origen en Guanajuato, el 13% en Michoacán y el 10% en el extranjero (importación). El 71% tenía origen fuera de Guanajuato, el estado del mercado. El origen es el que anota el SNIIM en cada precio: puede ser el lugar de donde se envió la mercancía, no donde se produjo. Cálculo propio con 572 precios de 66 productos del SNIIM; el 2% no traía origen anotado.
Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía, consultado el .
Frente al país
¿Cómo estuvieron sus precios frente al promedio nacional?
Comparación de precios reportados. No es un pronóstico ni una recomendación de compra o venta.
De los 18 productos de su último reporte que también reportan al menos otros 3 mercados, 13 estuvieron más baratos que el promedio nacional y 5 más caros. La diferencia más grande a la baja fue en el jitomate saladette (32.7% más barato) y al alza, en el frijol flor de mayo (28.2% más caro). El promedio nacional es el de los mercados que reportaron ese producto en la misma fecha. Cálculo propio con el último precio de cada producto en este mercado y el promedio nacional del mismo producto.
Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía, consultado el .
Precios de México es un sitio independiente: no es oficial ni tiene el aval del SNIIM, de la Secretaría de Economía ni de la administración de este mercado.
Último reporte
Lista de precios de la Central de Abasto de León
Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), serie SF43718, consultada el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Calculado por Precios de México con datos del Banco Central Europeo (www.ecb.europa.eu) y el tipo FIX del Banco de México (www.banxico.org.mx); cifra modificada.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Calculado por Precios de México con datos del Banco Central Europeo (www.ecb.europa.eu) y el tipo FIX del Banco de México (www.banxico.org.mx); cifra modificada.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial. Precios de México es un sitio independiente: no es oficial ni tiene el aval de Banxico ni del Banco Central Europeo. Fuentes y detalles.
Último precio de cada producto por presentación y origen
| Producto | Presentación | Origen | Precio | Precio por kg | Fecha |
|---|---|---|---|---|---|
| Aceite de cártamo | Caja con 12 botellas de 1 litro | 1 2 3 | $504.00 | $42.00/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de cártamo | Caja con 12 botellas de 1 litro | Cristal | $468.00 | $39.00/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de cártamo | Caja con 12 botellas de 1 litro | Patrona | $418.80 | $34.90/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de cártamo | Caja con 12 botellas de 900 mililitros | Capullo · Caja con 12 botellas de 840 Ml. | $540.00 | $50.00/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de cártamo | Caja con 12 botellas de 900 mililitros | Chedraui · Caja con 12 botellas de 800 Ml. | $312.00 | $28.89/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de maíz | Caja con 12 botellas de 900 mililitros | La Gloria · Caja con 12 botellas de 850 Ml. | $636.00 | $58.89/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite vegetal mixto | Caja con 12 botellas de 1 litro | 1 2 3 | $454.80 | $37.90/litro | 28 oct 2026 |
| Acelga (Primera) | Kilogramo | Guanajuato | $48.00 | $48.00 | 28 oct 2026 |
| Aguacate Hass (Primera) | Kilogramo | Michoacán | $45.00 | $45.00 | 28 oct 2026 |
| Ajo Blanco (Primera) | Kilogramo | Guanajuato | $120.00 | $120.00 | 28 oct 2026 |
| Ajo Morado (Primera) | Caja de 10 kg. | Zacatecas | $1,200.00 | $120.00 | 28 oct 2026 |
| Apio (Primera) | Kilogramo | Importación | $30.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Arroz pulido Morelos | Kilogramo | Morelos | $37.00 | $37.00 | 28 oct 2026 |
| Azúcar estándar | Bulto de 50 kg | 4 encuestas · 4 ingenios | $952.50 | $19.05 | 28 oct 2026 |
| Azúcar refinada | Bulto de 50 kg | 1 encuesta · 1 ingenio | $1,084.00 | $21.68 | 28 oct 2026 |
| Betabel (Primera)por confirmar | Kilogramo | Guanajuato | $180.00 | $180.00 | 28 oct 2026 |
| Brócoli (Primera) | Arpilla de 19 kg. | Guanajuato | $418.00 | $22.00 | 28 oct 2026 |
| Camote (Primera) | Kilogramo | Guanajuato | $25.00 | $25.00 | 28 oct 2026 |
| Cebolla Bola grande (Primera) | Arpilla de 30 kg. | Guanajuato | $800.00 | $26.67 | 28 oct 2026 |
| Cebolla de rabo (Primera) | Kilogramo | Guanajuato | $25.00 | $25.00 | 28 oct 2026 |
| Champiñón (Primera) | Kilogramo | Guanajuato | $85.00 | $85.00 | 28 oct 2026 |
| Chayote sin espinas (Primera) | Caja de 20 kg. | Michoacán | $430.00 | $21.50 | 28 oct 2026 |
| Chícharo arrugado (Primera) | Caja de 20 kg. | Michoacán | $1,500.00 | $75.00 | 28 oct 2026 |
| Chile ancho (Primera) | Kilogramo | Guanajuato | $165.00 | $165.00 | 28 oct 2026 |
| Chile Caloro (Primera) | Arpilla de 30 kg. | Morelos | $900.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Chile de Árbol seco (Primera) | Kilogramo | Guanajuato | $115.00 | $115.00 | 28 oct 2026 |
| Chile Jalapeño (Primera) | Arpilla de 30 kg. | Jalisco | $600.00 | $20.00 | 28 oct 2026 |
| Chile Pimiento morrón (Primera) | Caja de 10 kg. | Jalisco | $400.00 | $40.00 | 28 oct 2026 |
| Chile Poblano (Primera) | Kilogramo | Jalisco | $30.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Chile Serrano (Primera) | Arpilla de 30 kg. | Jalisco | $650.00 | $21.67 | 28 oct 2026 |
| Cilantro (Primera) | Kilogramo | Guanajuato | $25.00 | $25.00 | 28 oct 2026 |
| Col grande (Primera) | Arpilla de 30 kg. | Guanajuato | $810.00 | $27.00 | 28 oct 2026 |
| Ejote (Primera) | Kilogramo | Hidalgo | $39.00 | $39.00 | 28 oct 2026 |
| Elote (Primera) | Docena | Guanajuato | $100.00 | — | 28 oct 2026 |
| Espárrago (Primera) | Kilogramo | Guanajuato | $130.00 | $130.00 | 28 oct 2026 |
| Espinaca (Primera) | Kilogramo | Jalisco | $35.00 | $35.00 | 28 oct 2026 |
| Fresa (Primera) | Caja de 20 kg. | Importación | $1,000.00 | $50.00 | 28 oct 2026 |
| Frijol Bayo | Kilogramo | Nayarit | $38.00 | $38.00 | 28 oct 2026 |
| Frijol Flor de junio | Kilogramo | Guanajuato | $30.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Frijol Flor de mayo | Kilogramo | Zacatecas | $38.00 | $38.00 | 28 oct 2026 |
| Frijol Negro | Kilogramo | Zacatecas | $30.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Frijol Peruano | Kilogramo | Sinaloa | $33.00 | $33.00 | 28 oct 2026 |
| Frijol Pinto | Kilogramo | Sinaloa | $28.00 | $28.00 | 28 oct 2026 |
| Garbanzo grande | Kilogramo | Michoacán | $29.00 | $29.00 | 28 oct 2026 |
| Guayaba (Primera) | Caja de 10 kg. | Michoacán | $280.00 | $28.00 | 28 oct 2026 |
| Haba | Kilogramo | Puebla | $80.00 | $80.00 | 28 oct 2026 |
| Huevo blanco | Mayoreo | — | $35.00 | $35.00 | 28 oct 2026 |
| Jícama (Primera) | Kilogramo | Nayarit | $16.00 | $16.00 | 28 oct 2026 |
| Lechuga Romanita grande (Primera) | Caja de 24 pzas. | Importación | $624.00 | — | 28 oct 2026 |
| Lenteja grande | Kilogramo | Guanajuato | $20.00 | $20.00 | 28 oct 2026 |
| Lima (Primera) | Kilogramo | Jalisco | $30.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Limón c/semilla # 5 (Primera)por confirmar | Kilogramo | Michoacán | $20.00 | $20.00 | 28 oct 2026 |
| Maíz blanco | Kilogramo | Guanajuato | $9.50 | $9.50 | 28 oct 2026 |
| Mandarina (Primera) | Kilogramo | Veracruz | $30.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Mango Ataulfo (Primera) | Kilogramo | Nacional | $30.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Manzana Golden Delicious (Primera) | Kilogramo | Chihuahua | $65.00 | $65.00 | 28 oct 2026 |
| Manzana Red Delicious (Primera) | Kilogramo | Importación | $54.00 | $54.00 | 28 oct 2026 |
| Melón Cantaloupe # 12 (Primera) | Kilogramo | Chihuahua | $22.00 | $22.00 | 28 oct 2026 |
| Naranja Valencia grande (Primera) | Kilogramo | Morelos | $13.00 | $13.00 | 28 oct 2026 |
| Nopal grande (Primera) | Kilogramo | Guanajuato | $29.00 | $29.00 | 28 oct 2026 |
| Papa Alpha (Primera) | Kilogramo | Zacatecas | $22.00 | $22.00 | 28 oct 2026 |
| Papaya Maradol (Primera) | Kilogramo | Michoacán | $20.00 | $20.00 | 28 oct 2026 |
| Pepino (Primera) | Kilogramo | Zacatecas | $15.00 | $15.00 | 28 oct 2026 |
| Pera D´anjou # 100 (Primera) | Caja de 20 kg. | Importación | $1,000.00 | $50.00 | 28 oct 2026 |
| Perejil (Primera) | Kilogramo | Hidalgo | $30.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Piña grande (Primera) | Kilogramo | Veracruz | $20.00 | $20.00 | 28 oct 2026 |
| Plátano Chiapas (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $17.00 | $17.00 | 28 oct 2026 |
| Plátano Macho (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $30.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Rábano (Primera) | Kilogramo | Hidalgo | $49.00 | $49.00 | 28 oct 2026 |
| Tomate Bola (Primera)por confirmar | Caja de 10 kg. | Michoacán | $960.00 | $96.00 | 28 oct 2026 |
| Tomate Saladette (Primera) | Caja de 33 kg. | Sinaloa | $594.00 | $18.00 | 28 oct 2026 |
| Tomate Verde (Primera) | Arpilla de 35 kg. | Sinaloa | $245.00 | $7.00 | 28 oct 2026 |
| Toronja Roja (Primera) | Kilogramo | Veracruz | $38.00 | $38.00 | 28 oct 2026 |
| Uva Globo (Primera) | Kilogramo | Importación | $65.00 | $65.00 | 28 oct 2026 |
| Yerbabuena (Primera) | Kilogramo | Puebla | $75.00 | $75.00 | 28 oct 2026 |
| Zanahoria leña (Primera) | Arpilla de 19 kg. | Zacatecas | $290.00 | $15.26 | 28 oct 2026 |
Cómo leer la tabla
Precio frecuente que reporta el SNIIM. Los productos con enlace tienen su propia página con gráficas e histórico. Si este mercado reportó en los últimos días, esa página abre con el precio de este mercado.
«Por confirmar»: precio que publica el SNIIM tal cual, pero que vale más del doble o menos de la mitad de lo que se paga en la mayoría de los mercados ese día. No lo usamos en promedios. Cómo calculamos el promedio nacional.
Dudas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Central de Abasto de León
¿Qué precios reporta este mercado?
El SNIIM publica el precio de mayoreo de los productos que se venden en este mercado, por presentación (kilo, caja, arpilla o bulto) y por origen. En su último reporte aparecen 72 productos.
¿Cada cuánto se actualizan?
Las frutas, las verduras y el azúcar se reportan casi todos los días hábiles; el huevo, los granos y el aceite comestible, una vez por semana. Consultamos el SNIIM cada día hábil y publicamos el último dato de cada producto.
Mercados y estados