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Cambio semanal mayoreomiércoles 28 de octubre

Mercado · Jalisco · Occidente y Bajío

Precios de mayoreo en el Mercado de Abasto de Guadalajara

Este mercado está en Guadalajara, Jalisco, y es uno de los que reportan sus precios al Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM). Aquí ves el último precio de mayoreo de cada producto que reportó y cómo se compara con el promedio del país.

En su último reporte aparecen 103 productos. De los 23 productos que seguimos, 16 están más baratos que el promedio nacional y 5 más caros.

  • 103productos en su último reporteSNIIM · 28 oct 2026
  • 23productos con página en el sitio
  • 16más baratos que el promedio nacional
  • 5más caros que el promedio nacional

Comparación

Frente al promedio nacional

Precio por kilo (o por su unidad) en Mercado de Abasto de Guadalajara y promedio de todos los mercados del país de cada producto que seguimos, por categoría.

Frutas

3 productos · 2 más baratos · 1 más caro · barra a ±50%

Frutas: precio por kilo en Mercado de Abasto de Guadalajara y promedio de todos los mercados del país

ProductoAquí ($/kg)Promedio nacional ($/kg)DiferenciaFrente al país
Aguacate Hass$29.45$40.08−$10.6326.5% más barato
Limón con semilla$18.33$20.38−$2.0510.1% más barato
Limón persa$14.00$11.94+$2.0617.3% más caro

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Verduras

8 productos · 4 más baratos · 4 más caros · barra a ±50%

Verduras: precio por kilo en Mercado de Abasto de Guadalajara y promedio de todos los mercados del país

ProductoAquí ($/kg)Promedio nacional ($/kg)DiferenciaFrente al país
Cebolla blanca$24.67$29.38−$4.7116.0% más barata
Cebolla morada$30.50$27.94+$2.569.2% más cara
Chile jalapeño$30.83$25.89+$4.9419.1% más caro
Chile poblano$37.50$38.33−$0.832.2% más barato
Chile serrano$20.83$28.31−$7.4826.4% más barato
Jitomate bola$32.50$33.75−$1.253.7% más barato
Jitomate saladette$28.86$26.76+$2.107.8% más caro
Papa$26.00$24.63+$1.375.6% más cara

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Huevo y granos

6 productos · 5 más baratos · 0 más caros · barra a ±25%

Huevo y granos: precio por kilo en Mercado de Abasto de Guadalajara y promedio de todos los mercados del país

ProductoAquí ($/kg)Promedio nacional ($/kg)DiferenciaFrente al país
Frijol flor de mayo$26.00$29.65−$3.6512.3% más barato
Frijol negro$27.17$29.16−$1.996.8% más barato
Frijol peruano$31.00$36.88−$5.8815.9% más barato
Frijol pinto$24.25$28.97−$4.7216.3% más barato
Huevo blanco$34.00$33.89+$0.11casi igual
Maíz blanco$8.75$10.79−$2.0418.9% más barato

Ver todos los precios de huevo y granos en México

Básicos

6 productos · 5 más baratos · 0 más caros · barra a ±25%

Básicos: precio por kilo (o por su unidad) en Mercado de Abasto de Guadalajara y promedio de todos los mercados del país

ProductoAquíPromedio nacionalDiferenciaFrente al país
Aceite de girasol$46.33/litro$53.50/litro−$7.1713.4% más barato
Aceite de maíz$49.51/litro$49.67/litro−$0.16casi igual
Aceite de soya$39.44/litro$45.64/litro−$6.2013.6% más barato
Aceite vegetal mixto$38.85/litro$42.74/litro−$3.899.1% más barato
Azúcar estándar$18.88$19.50−$0.623.2% más barato
Azúcar refinada$19.20$22.62−$3.4215.1% más barato

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Cómo leer la barra

La barra sale de la línea punteada del promedio nacional: a la derecha y en verde, más caro que el país; a la izquierda y en rojo, más barato. Cada tabla anota arriba su escala («barra a ±…%»): la barra llena equivale a ese porcentaje. Las diferencias de 0.5% o menos cuentan como «igual» («casi igual» si no son de cero pesos) y no suman a los más baratos ni a los más caros.

Cómo se calcula el promedio

Promedio del precio frecuente por kilo de cada producto, sin los precios marcados «por confirmar»; las flores, por presentación (docena, gruesa, rollo…), sin convertir a kilo; el aceite, por litro, calculado de su presentación. El promedio nacional es el mismo que ves en la página de cada producto.

De dónde vienen sus precios

¿De qué estados tenían origen los precios que reportó el Mercado de Abasto de Guadalajara?

De los precios que reportó el SNIIM en los últimos 14 días, el 27% tenía origen en Jalisco, el 14% en Michoacán y el 12% en el extranjero (importación). El 73% tenía origen fuera de Jalisco, el estado del mercado. El origen es el que anota el SNIIM en cada precio: puede ser el lugar de donde se envió la mercancía, no donde se produjo. Cálculo propio con 922 precios de 95 productos del SNIIM.

Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía, consultado el .

Frente al país

¿Cómo estuvieron sus precios frente al promedio nacional?

Comparación de precios reportados. No es un pronóstico ni una recomendación de compra o venta.

De los 23 productos de su último reporte que también reportan al menos otros 3 mercados, 16 estuvieron más baratos que el promedio nacional, 5 más caros y 2 casi igual. La diferencia más grande a la baja fue en el aguacate Hass (26.5% más barato) y al alza, en el chile jalapeño (19.1% más caro). El promedio nacional es el de los mercados que reportaron ese producto en la misma fecha; casi igual quiere decir una diferencia de 0.5% o menos. Cálculo propio con el último precio de cada producto en este mercado y el promedio nacional del mismo producto.

Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía, consultado el .

Precios de México es un sitio independiente: no es oficial ni tiene el aval del SNIIM, de la Secretaría de Economía ni de la administración de este mercado.

Último reporte

Lista de precios del Mercado de Abasto de Guadalajara

Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), serie SF43718, consultada el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Calculado por Precios de México con datos del Banco Central Europeo (www.ecb.europa.eu) y el tipo FIX del Banco de México (www.banxico.org.mx); cifra modificada.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Calculado por Precios de México con datos del Banco Central Europeo (www.ecb.europa.eu) y el tipo FIX del Banco de México (www.banxico.org.mx); cifra modificada.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial. Precios de México es un sitio independiente: no es oficial ni tiene el aval de Banxico ni del Banco Central Europeo. Fuentes y detalles.

Último precio de cada producto por presentación y origen

ProductoPresentaciónOrigenPrecioPrecio por kgFecha
Aceite de girasolCaja con 12 botellas de 1 litro1 2 3$556.00$46.33/litro28 oct 2026
Aceite de maízCaja con 12 botellas de 1 litroCapullo · 755 ml.$578.40$48.20/litro28 oct 2026
Aceite de maízCaja con 12 botellas de 1 litroCristal$559.10$46.59/litro28 oct 2026
Aceite de maízCaja con 12 botellas de 1 litroLa Gloria$645.00$53.75/litro28 oct 2026
Aceite de soyaCaja con 12 botellas de 1 litroSin especificar · NUTRIOLI 800 ML.$473.30$39.44/litro28 oct 2026
Aceite vegetal mixtoBote de 20 litrosCristal$729.75$36.49/litro28 oct 2026
Aceite vegetal mixtoCaja con 12 botellas de 1 litroCristal$463.75$38.65/litro28 oct 2026
Aceite vegetal mixtoCaja con 12 botellas de 1 litroSin especificar · SABROSANO 850 ML.$496.90$41.41/litro28 oct 2026
Aceite vegetal mixtoCaja con 24 botellas de 1/2 litroCristal$466.00$38.83/litro28 oct 2026
Aguacate Hass (Primera)Caja de 9 kg.Jalisco$255.00$28.3328 oct 2026
Aguacate Hass (Primera)Caja de 9 kg.Michoacán$275.00$30.5628 oct 2026
Ajo Morado (Primera)Caja de 10 kg.Zacatecas · JASPEADO$900.00$90.0028 oct 2026
Alubia chicaKilogramoImportación$30.00$30.0028 oct 2026
Alubia grandeKilogramoPuebla$41.50$41.5028 oct 2026
Apio (Primera)Caja de 25 kg.Guanajuato$477.50$19.1028 oct 2026
Arroz pulido MorelosKilogramoNayarit$37.00$37.0028 oct 2026
Arroz pulido sin especificarKilogramoNayarit · PROGRESO$28.00$28.0028 oct 2026
Arroz pulido SinaloaKilogramoSinaloa$19.00$19.0028 oct 2026
Arroz pulido tipo MorelosKilogramoNayarit$22.00$22.0028 oct 2026
Azúcar estándarBulto de 50 kg3 encuestas · 3 ingenios$944.00$18.8828 oct 2026
Azúcar refinadaBulto de 50 kg1 encuesta · 1 ingenio$960.00$19.2028 oct 2026
Brócoli (Primera)KilogramoJalisco$11.00$11.0028 oct 2026
Cacahuate (Primera)KilogramoNayarit$42.00$42.0028 oct 2026
Café en granoKilogramoChiapas · Los precios son recabados en diferentes establecimientos de la Entidad Federativa$387.50$387.5022 oct 2026
Café en granoKilogramoGuerrero · Los precios son recabados en diferentes establecimientos de la Entidad Federativa$435.00$435.0022 oct 2026
Café molidoKilogramoChiapas · Los precios son recabados en diferentes establecimientos de la Entidad Federativa$425.00$425.0022 oct 2026
Café molidoKilogramoOaxaca · Los precios son recabados en diferentes establecimientos de la Entidad Federativa$380.00$380.0022 oct 2026
Café molidoKilogramoVeracruz · Los precios son recabados en diferentes establecimientos de la Entidad Federativa$432.50$432.5022 oct 2026
Calabacita Italiana (Primera)Caja de 11 kg.Puebla · SELECCIONADA$245.00$22.2728 oct 2026
Calabacita Italiana (Primera)Caja de 15 kg.Jalisco$275.00$18.3328 oct 2026
Calabacita Italiana (Primera)Caja de 20 kg.Puebla · SELECCIONADA CAJA DE CARTON$490.00$24.5028 oct 2026
Calabaza de castilla (Primera)KilogramoJalisco$17.50$17.5028 oct 2026
Camote (Primera)KilogramoMichoacán$18.00$18.0028 oct 2026
Cebolla Bola grande (Primera)Arpilla de 30 kg.Chihuahua$740.00$24.6728 oct 2026
Cebolla de rabo (Primera)Rollo de 25 kg.Jalisco$637.50$25.5028 oct 2026
Cebolla Morada (Primera)Arpilla de 30 kg.Michoacán$915.00$30.5028 oct 2026
Champiñón (Primera)KilogramoJalisco$95.00$95.0028 oct 2026
Chayote sin espinas (Primera)Caja de 15 kg.Veracruz$200.00$13.3328 oct 2026
Chayote sin espinas (Primera)Caja de 28 kg.Jalisco$275.00$9.8228 oct 2026
Chícharo arrugado (Primera)KilogramoJalisco$52.50$52.5028 oct 2026
Chile ancho (Primera)KilogramoZacatecas$142.50$142.5028 oct 2026
Chile Caloro (Primera)Arpilla de 30 kg.Jalisco$975.00$32.5028 oct 2026
Chile de Árbol seco (Primera)KilogramoJalisco$245.00$245.0028 oct 2026
Chile Guajillo (Primera)KilogramoZacatecas$135.00$135.0028 oct 2026
Chile Húngaro (Primera)Arpilla de 30 kg.Jalisco$925.00$30.8328 oct 2026
Chile Jalapeño (Primera)Arpilla de 30 kg.Sinaloa$925.00$30.8328 oct 2026
Chile Pasilla (Primera)KilogramoZacatecas$187.50$187.5028 oct 2026
Chile Pimiento morrón (Primera)Caja de 11 kg.Jalisco · VERDE$612.50$55.6828 oct 2026
Chile Pimiento morrón (Primera)Caja de 12 kg.Jalisco · ROJO$670.00$55.8328 oct 2026
Chile Poblano (Primera)Arpilla de 40 kg.Sinaloa$1,500.00$37.5028 oct 2026
Chile Serrano (Primera)Arpilla de 30 kg.Jalisco$625.00$20.8328 oct 2026
Ciruela huesuda Roja (Primera)Caja de 10 kg.Importación$590.00$59.0028 oct 2026
Coco (Primera)PiezaColima$33.00—28 oct 2026
Col mediana (Primera)KilogramoMichoacán$9.00$9.0028 oct 2026
Coliflor grande (Primera)DocenaJalisco$210.00—28 oct 2026
Durazno Amarillo (Primera)Caja de 9 kg.Michoacán$995.00$110.5628 oct 2026
Ejote largo (Primera)Arpilla de 50 kg.Jalisco$950.00$19.0028 oct 2026
Elote grande (Primera)DocenaJalisco$85.00—28 oct 2026
Espinaca (Primera)Caja de 7 kg.Jalisco$130.00$18.5728 oct 2026
Fresa (Primera)Caja de 10 kg.Michoacán$515.00$51.5028 oct 2026
Fresa (Primera)Caja de 4 kg.Michoacán · SELECCIONADO$385.00$96.2528 oct 2026
Frijol AzufradoKilogramoZacatecas$25.50$25.5028 oct 2026
Frijol Cacahuate bolaKilogramoJalisco$37.00$37.0028 oct 2026
Frijol Flor de junioKilogramoZacatecas$24.50$24.5028 oct 2026
Frijol Flor de mayoKilogramoZacatecas$26.00$26.0028 oct 2026
Frijol MayocobaKilogramoSinaloa · HIGUERA$36.50$36.5028 oct 2026
Frijol NegroKilogramoZacatecas$24.00$24.0028 oct 2026
Frijol Negro bolaKilogramoNayarit$27.50$27.5028 oct 2026
Frijol Negro importadoKilogramoImportación$30.00$30.0028 oct 2026
Frijol PeruanoKilogramoSinaloa · BOLA$31.00$31.0028 oct 2026
Frijol PintoKilogramoImportación$25.00$25.0028 oct 2026
Frijol PintoKilogramoNayarit$23.50$23.5028 oct 2026
Garbanzo chicoKilogramoSinaloa$20.00$20.0028 oct 2026
Garbanzo grandeKilogramoSinaloa$27.50$27.5028 oct 2026
Granada China (Primera)KilogramoMichoacán$105.00$105.0028 oct 2026
Granada Roja (Primera)Caja de 10 kg.Importación$440.00$44.0028 oct 2026
Guayaba (Primera)Caja de 7 kg.Michoacán$155.00$22.1428 oct 2026
HabaKilogramoPuebla$76.00$76.0028 oct 2026
Huevo blancoMayoreo—$34.00$34.0028 oct 2026
Huevo blancoMedio Mayoreo—$34.50—28 oct 2026
Huevo blancoMenudeo—$35.00—28 oct 2026
Huevo clasificado blancoCaja 30 Docenas—$34.00—28 oct 2026
Huevo clasificado blancoEmpaque Docenero—$35.00—28 oct 2026
Jamaica (Primera)KilogramoImportación$82.50$82.5028 oct 2026
Jamaica (Primera)KilogramoOaxaca$192.50$192.5028 oct 2026
Jícama (Primera)KilogramoNayarit$18.50$18.5028 oct 2026
Kiwi (Primera)Caja de 10 kg.Importación$895.00$89.5028 oct 2026
Lechuga Orejona grande (Primera)DocenaJalisco$165.00—28 oct 2026
Lechuga Romanita grande (Primera)DocenaZacatecas$140.00—28 oct 2026
Lenteja chicaKilogramoImportación$20.50$20.5028 oct 2026
Lenteja grandeKilogramoImportación$23.50$23.5028 oct 2026
Lima (Primera)KilogramoMichoacán$22.50$22.5028 oct 2026
Limón c/semilla # 5 (Primera)Arpilla de 15 kg.Colima$275.00$18.3328 oct 2026
Limón s/semilla (Primera)Arpilla de 15 kg.Jalisco$210.00$14.0028 oct 2026
Maíz blancoKilogramoJalisco$8.75$8.7528 oct 2026
Manzana Golden Delicious (Primera)Caja de 17 kg.Chihuahua$515.00$30.2928 oct 2026
Manzana Golden Delicious (Primera)Caja de 18 kg.Importación · USA$915.00$50.8328 oct 2026
Manzana Red Delicious (Primera)Caja de 18 kg.Chihuahua$525.00$29.1728 oct 2026
Manzana Red Delicious (Primera)Caja de 18 kg.Importación · USA$795.00$44.1728 oct 2026
Melon Cantaloupe # 14 (Primera)Caja de 17 kg.Coahuila$357.00$21.0028 oct 2026
Naranja Valencia grande (Primera)KilogramoVeracruz$16.10$16.1028 oct 2026
Nopal grande (Primera)Caja de 20 kg.Jalisco$515.00$25.7528 oct 2026
Papa Alpha (Primera)Arpilla de 50 kg.Coahuila$1,300.00$26.0028 oct 2026
Papaya Maradol (Primera)KilogramoChiapas$23.50$23.5028 oct 2026
Papaya Maradol (Primera)KilogramoColima$20.00$20.0028 oct 2026
Papaya Maradol (Primera)KilogramoJalisco$18.50$18.5028 oct 2026
Pepino (Primera)Arpilla de 23 kg.Sinaloa$379.50$16.5028 oct 2026
Pepino (Primera)Arpilla de 30 kg.Michoacán$450.00$15.0028 oct 2026
Pera D´anjou # 100 (Primera)Caja de 20 kg.Importación · USA$800.00$40.0028 oct 2026
Piña grande (Primera)Caja de 11 kg.Nayarit · CALIDAD EXPORTACION PIÑA MIEL$230.00$20.9128 oct 2026
Piña grande (Primera)KilogramoVeracruz · CAYENA$16.00$16.0028 oct 2026
Plátano Chiapas (Primera)Caja de 18 kg.Chiapas$405.00$22.5028 oct 2026
Plátano Dominico (Primera)KilogramoVeracruz$16.00$16.0028 oct 2026
Plátano Macho (Primera)KilogramoVeracruz$23.50$23.5028 oct 2026
Plátano Tabasco (Primera)KilogramoMichoacán$18.50$18.5028 oct 2026
Sandía Sangría (Primera)KilogramoSonora$17.00$17.0028 oct 2026
Tamarindo (Primera)KilogramoJalisco$67.50$67.5028 oct 2026
Tomate Bola (Primera)Caja de 10 kg.Jalisco · INVERNADERO$325.00$32.5028 oct 2026
Tomate Saladette (Primera)Caja de 13 kg.San Luis Potosí · CIELO ABIERTO$365.00$28.0828 oct 2026
Tomate Saladette (Primera)Caja de 14 kg.Sinaloa · CALIDAD EXPORTACION$415.00$29.6428 oct 2026
Tomate Verde (Primera)Arpilla de 30 kg.Jalisco · SIN CASCARA$645.00$21.5028 oct 2026
Tomate Verde (Primera)Arpilla de 30 kg.Zacatecas · CON CASCARA$525.00$17.5028 oct 2026
Toronja Roja (Primera)KilogramoMichoacán$14.10$14.1028 oct 2026
Tuna (Primera)Caja de 17 kg.México$370.00$21.7628 oct 2026
Uva Flame (Primera)Caja de 8 kg.Importación$550.00$68.7528 oct 2026
Uva Globo (Primera)Caja de 8 kg.Importación$600.00$75.0028 oct 2026
Uva Superior (Primera)Caja de 8 kg.Importación$825.00$103.1328 oct 2026
Zanahoria leña (Primera)Arpilla de 23 kg.Guanajuato · PRE ENFRIADA$110.00$4.7828 oct 2026
Zanahoria mediana (Primera)Arpilla de 11 kg.Guanajuato · BOLSA DE 12 KG$80.00$7.2728 oct 2026
Zanahoria mediana (Primera)Arpilla de 23 kg.Guanajuato · PRE ENFRIADA$145.00$6.3028 oct 2026
Zanahoria polvo (Primera)Arpilla de 23 kg.Guanajuato · PRE ENFRIADA$85.00$3.7028 oct 2026
Cómo leer la tabla

Precio frecuente que reporta el SNIIM. Los productos con enlace tienen su propia página con gráficas e histórico. Si este mercado reportó en los últimos días, esa página abre con el precio de este mercado.

Dudas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre Mercado de Abasto de Guadalajara

¿Qué precios reporta este mercado?

El SNIIM publica el precio de mayoreo de los productos que se venden en este mercado, por presentación (kilo, caja, arpilla o docena) y por origen. En su último reporte aparecen 103 productos.

¿Cada cuánto se actualizan?

Las frutas, las verduras y el azúcar se reportan casi todos los días hábiles; el huevo, los granos y el aceite comestible, una vez por semana. Consultamos el SNIIM cada día hábil y publicamos el último dato de cada producto.

Mercados y estados

Sigue consultando

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Otros estados de la región Occidente y Bajío