Estado · Sur y Pacífico
2 mercados · último dato 28 oct 2026
Mercado · Chiapas · Sur y Pacífico
Precios de mayoreo en la Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez
Este mercado está en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, y es uno de los que reportan sus precios al Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM). Aquí ves el último precio de mayoreo de cada producto que reportó y cómo se compara con el promedio del país.
En su último reporte aparecen 74 productos. De los 23 productos que seguimos, 12 están más baratos que el promedio nacional y 7 más caros.
Dato del (fuente oficial del dato: Frutas y hortalizas: todos los productos, Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez, 28 oct 2026, en el sitio del SNIIM de la Secretaría de Economía; se abre en una ventana nueva)Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía · consultado el - 74productos en su último reporteSNIIM · 28 oct 2026
- 23productos con página en el sitio
- 12más baratos que el promedio nacional
- 7más caros que el promedio nacional
Comparación
Frente al promedio nacional
Precio por kilo (o por su unidad) en Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez y promedio de todos los mercados del país de cada producto que seguimos, por categoría.
Frutas
2 productos · 0 más baratos · 2 más caros · barra a ±25%Frutas: precio por kilo en Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez y promedio de todos los mercados del país
| Producto | Aquí ($/kg) | Promedio nacional ($/kg) | Diferencia | Frente al país |
|---|---|---|---|---|
| $48.00 | $40.08 | +$7.92 | 19.8% más caro | |
| $14.00 | $11.94 | +$2.06 | 17.3% más caro |
Verduras
6 productos · 6 más baratos · 0 más caros · barra a ±100%Verduras: precio por kilo en Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez y promedio de todos los mercados del país
| Producto | Aquí ($/kg) | Promedio nacional ($/kg) | Diferencia | Frente al país |
|---|---|---|---|---|
| $14.00 | $29.38 | −$15.38 | ||
| $20.00 | $27.94 | −$7.94 | ||
| $20.00 | $25.89 | −$5.89 | ||
| $35.00 | $38.33 | −$3.33 | ||
| $25.00 | $26.76 | −$1.76 | ||
| $22.00 | $24.63 | −$2.63 |
Huevo y granos
6 productos · 1 más barato · 5 más caros · barra a ±50%Huevo y granos: precio por kilo en Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez y promedio de todos los mercados del país
| Producto | Aquí ($/kg) | Promedio nacional ($/kg) | Diferencia | Frente al país |
|---|---|---|---|---|
| $30.00 | $29.65 | +$0.35 | 1.2% más caro | |
| $26.00 | $29.16 | −$3.16 | ||
| $42.00 | $36.88 | +$5.12 | 13.9% más caro | |
| $41.79 | $33.89 | +$7.90 | 23.3% más caro | |
| $47.46 | $42.11 | +$5.35 | 12.7% más caro | |
| $16.00 | $10.79 | +$5.21 | 48.3% más caro |
Flores
5 productos · 1 más barato · 0 más caros · barra a ±100%Flores: precio por kilo (o por su unidad) en Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez y promedio de todos los mercados del país
| Producto | Aquí | Promedio nacional | Diferencia | Frente al país |
|---|---|---|---|---|
| $35.00/docena | $35.00/docena | — | solo aquí | |
| $35.00/docena | $77.50/docena | −$42.50 | ||
| $35.00/docena | $35.00/docena | — | solo aquí | |
| $10.00/manojo | $10.00/manojo | $0.00 | igual | |
| $50.00/docena | $50.00/docena | — | solo aquí |
Básicos
4 productos · 4 más baratos · 0 más caros · barra a ±25%Básicos: precio por kilo (o por su unidad) en Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez y promedio de todos los mercados del país
| Producto | Aquí | Promedio nacional | Diferencia | Frente al país |
|---|---|---|---|---|
| $40.07/litro | $44.49/litro | −$4.42 | ||
| $37.45/litro | $45.64/litro | −$8.19 | ||
| $33.18/litro | $42.74/litro | −$9.56 | ||
| $19.20 | $19.50 | −$0.30 |
Cómo leer la barra
La barra sale de la línea punteada del promedio nacional: a la derecha y en verde, más caro que el país; a la izquierda y en rojo, más barato. Cada tabla anota arriba su escala («barra a ±…%»): la barra llena equivale a ese porcentaje. Las diferencias de 0.5% o menos cuentan como «igual» («casi igual» si no son de cero pesos) y no suman a los más baratos ni a los más caros. «Solo aquí»: el producto solo se reporta en Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez, así que el promedio nacional es su mismo precio y no hay con qué compararlo.
Cómo se calcula el promedio
Promedio del precio frecuente por kilo de cada producto, sin los precios marcados «por confirmar»; las flores, por presentación (docena, gruesa, rollo…), sin convertir a kilo; el aceite, por litro, calculado de su presentación. El promedio nacional es el mismo que ves en la página de cada producto.
De dónde vienen sus precios
¿De qué estados tenían origen los precios que reportó la Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez?
De los precios que reportó el SNIIM en los últimos 14 días, el 40% tenía origen en Chiapas, el 32% en Puebla y el 19% en la Ciudad de México. El 60% tenía origen fuera de Chiapas, el estado del mercado. El origen es el que anota el SNIIM en cada precio: puede ser el lugar de donde se envió la mercancía, no donde se produjo. Cálculo propio con 555 precios de 68 productos del SNIIM.
Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía, consultado el .
Frente al país
¿Cómo estuvieron sus precios frente al promedio nacional?
Comparación de precios reportados. No es un pronóstico ni una recomendación de compra o venta.
De los 18 productos de su último reporte que también reportan al menos otros 3 mercados, 11 estuvieron más baratos que el promedio nacional y 7 más caros. La diferencia más grande al alza fue en el maíz blanco (48.3% más caro). El promedio nacional es el de los mercados que reportaron ese producto en la misma fecha. Cálculo propio con el último precio de cada producto en este mercado y el promedio nacional del mismo producto.
Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía, consultado el .
Precios de México es un sitio independiente: no es oficial ni tiene el aval del SNIIM, de la Secretaría de Economía ni de la administración de este mercado.
Último reporte
Lista de precios de la Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez
Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), serie SF43718, consultada el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Calculado por Precios de México con datos del Banco Central Europeo (www.ecb.europa.eu) y el tipo FIX del Banco de México (www.banxico.org.mx); cifra modificada.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Calculado por Precios de México con datos del Banco Central Europeo (www.ecb.europa.eu) y el tipo FIX del Banco de México (www.banxico.org.mx); cifra modificada.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial. Precios de México es un sitio independiente: no es oficial ni tiene el aval de Banxico ni del Banco Central Europeo. Fuentes y detalles.
Último precio de cada producto por presentación y origen
| Producto | Presentación | Origen | Precio | Precio por kg | Fecha |
|---|---|---|---|---|---|
| Aceite de cártamo | Caja con 12 botellas de 1 litro | 1 2 3 | $512.00 | $42.67/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de cártamo | Caja con 12 botellas de 1 litro | Patrona | $457.00 | $38.08/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de cártamo | Caja con 12 botellas de 900 mililitros | Ave · 12/BOTELLAS DE 800 ML. | $378.00 | $35.00/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de cártamo | Caja con 24 botellas de 1/2 litro | 1 2 3 | $530.00 | $44.17/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de cártamo | Caja con 24 botellas de 1/2 litro | Patrona | $485.00 | $40.42/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de soya | Caja con 12 botellas de 710 mililitros | Sin especificar · MAXIMA VEGETAL /12 BOTELLAS DE 800 ML. | $372.00 | $43.66/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de soya | Caja con 12 botellas de 750 mililitros | Sin especificar · NUTRIOLI 12/BOTELLAS DE 400 ML. | $252.00 | $28.00/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite de soya | Caja con 12 botellas de 946 mililitros | Sin especificar · NUTRIOLI 12/BOTELLAS DE 800 ML. | $462.00 | $40.70/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite vegetal mixto | Caja con 12 botellas de 1 litro | Capullo · 12/BOTELLAS DE 800 ML. | $505.00 | $42.08/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite vegetal mixto | Caja con 12 botellas de 710 mililitros | Capullo · 12/BOTELLAS DE 400 ML. | $270.00 | $31.69/litro | 28 oct 2026 |
| Aceite vegetal mixto | Caja con 12 botellas de 750 mililitros | Sin especificar · SABROSANO 12/BOTELLAS DE 400 ML. | $232.00 | $25.78/litro | 28 oct 2026 |
| Acelga (Primera) | Manojo de 5 kg. | Chiapas | $95.00 | $19.00 | 28 oct 2026 |
| Aguacate Hass (Primera) | Kilogramo | Puebla | $48.00 | $48.00 | 28 oct 2026 |
| Ajo Blanco (Primera) | Kilogramo | Puebla | $100.00 | $100.00 | 28 oct 2026 |
| Alubia grande | Kilogramo | Distrito Federal | $35.00 | $35.00 | 28 oct 2026 |
| Apio (Primera) | Manojo de 4 kg. | Puebla | $92.00 | $23.00 | 28 oct 2026 |
| Arroz pulido Morelos | Kilogramo | Veracruz | $26.00 | $26.00 | 28 oct 2026 |
| Aster o Montecasino (Manojo) | Manojo | Chiapas | $10.00 | — | 28 oct 2026 |
| Azúcar estándar | Bulto de 50 kg | 4 encuestas · 1 ingenio | $960.00 | $19.20 | 28 oct 2026 |
| Betabel (Primera) | Manojo de 5 kg. | Puebla | $85.00 | $17.00 | 28 oct 2026 |
| Brócoli (Primera) | Kilogramo | Puebla | $20.00 | $20.00 | 28 oct 2026 |
| Café en grano | Kilogramo | Chiapas · Los precios son recabados en diferentes establecimientos de la Entidad Federativa | $425.00 | $425.00 | 22 oct 2026 |
| Café en grano | Kilogramo | Veracruz · Los precios son recabados en diferentes establecimientos de la Entidad Federativa | $452.00 | $452.00 | 22 oct 2026 |
| Café molido | Kilogramo | Chiapas · Los precios son recabados en diferentes establecimientos de la Entidad Federativa | $425.00 | $425.00 | 22 oct 2026 |
| Café molido | Kilogramo | Veracruz · Los precios son recabados en diferentes establecimientos de la Entidad Federativa | $452.00 | $452.00 | 22 oct 2026 |
| Calabacita Italiana (Primera) | Kilogramo | Puebla | $16.00 | $16.00 | 28 oct 2026 |
| Calabaza de castilla (Primera)por confirmar | Kilogramo | Chiapas | $60.00 | $60.00 | 28 oct 2026 |
| Camote (Primera)por confirmar | Kilogramo | Chiapas | $60.00 | $60.00 | 28 oct 2026 |
| Cebolla Bola grande (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $14.00 | $14.00 | 28 oct 2026 |
| Cebolla Morada (Primera) | Kilogramo | Puebla | $20.00 | $20.00 | 28 oct 2026 |
| Cempasúchil (Rollo de 40 pzas.) | Rollo de 40 pzas. | Chiapas | $160.00 | — | 28 oct 2026 |
| Chayote sin espinas (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $20.00 | $20.00 | 28 oct 2026 |
| Chile ancho (Primera) | Kilogramo | Distrito Federal | $175.00 | $175.00 | 28 oct 2026 |
| Chile de Árbol seco (Primera) | Kilogramo | Distrito Federal · 3 | $150.00 | $150.00 | 28 oct 2026 |
| Chile Guajillo (Primera) | Kilogramo | Distrito Federal | $140.00 | $140.00 | 28 oct 2026 |
| Chile Jalapeño (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $20.00 | $20.00 | 28 oct 2026 |
| Chile Pasilla (Primera) | Kilogramo | Distrito Federal | $145.00 | $145.00 | 28 oct 2026 |
| Chile Pimiento morrón (Primera) | Kilogramo | Puebla | $55.00 | $55.00 | 28 oct 2026 |
| Chile Poblano (Primera) | Kilogramo | Puebla | $35.00 | $35.00 | 28 oct 2026 |
| Cilantro (Primera)por confirmar | Manojo de 5 kg. | Chiapas | $36.00 | $7.20 | 28 oct 2026 |
| Clavel grande (Docena) | Docena | Puebla | $35.00 | — | 28 oct 2026 |
| Col mediana (Primera) | Pieza | Puebla | $25.00 | — | 28 oct 2026 |
| Coliflor mediana (Primera) | Pieza | Puebla | $25.00 | — | 28 oct 2026 |
| Crisantemo de invernadero (Docena) | Docena | Puebla | $35.00 | — | 28 oct 2026 |
| Ejote (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $32.00 | $32.00 | 28 oct 2026 |
| Elote (Primera) | Docena | Chiapas | $72.00 | — | 28 oct 2026 |
| Frijol Bayo | Kilogramo | Distrito Federal | $30.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Frijol Colorado | Kilogramo | Chiapas | $32.00 | $32.00 | 28 oct 2026 |
| Frijol Flor de mayo | Kilogramo | Distrito Federal | $30.00 | $30.00 | 28 oct 2026 |
| Frijol Negro | Kilogramo | Chiapas | $26.00 | $26.00 | 28 oct 2026 |
| Frijol Peruano | Kilogramo | Distrito Federal | $42.00 | $42.00 | 28 oct 2026 |
| Garbanzo chico | Kilogramo | Distrito Federal | $32.00 | $32.00 | 28 oct 2026 |
| Garbanzo grande | Kilogramo | Distrito Federal | $26.00 | $26.00 | 28 oct 2026 |
| Gladiola mediana (Docena) | Docena | Puebla | $35.00 | — | 28 oct 2026 |
| Haba | Kilogramo | Distrito Federal · HABA PELADA. | $65.00 | $65.00 | 28 oct 2026 |
| Huevo blanco | Mayoreo | — | $41.79 | $41.79 | 28 oct 2026 |
| Huevo rojo | Mayoreo | — | $47.46 | $47.46 | 28 oct 2026 |
| Lechuga Orejona grande (Primera) | Pieza | Chiapas | $22.00 | — | 28 oct 2026 |
| Lechuga Romanita mediana (Primera) | Pieza | Puebla | $20.00 | — | 28 oct 2026 |
| Lenteja chica | Kilogramo | Distrito Federal | $38.00 | $38.00 | 28 oct 2026 |
| Lenteja grande | Kilogramo | Chiapas | $32.00 | $32.00 | 28 oct 2026 |
| Limón s/semilla (Primera) | Arpilla de 20 kg. | Chiapas | $280.00 | $14.00 | 28 oct 2026 |
| Maíz blanco | Kilogramo | Chiapas | $16.00 | $16.00 | 28 oct 2026 |
| Manzana Golden Delicious (Primera) | Kilogramo | Distrito Federal | $45.00 | $45.00 | 28 oct 2026 |
| Manzana Red Delicious (Primera) | Kilogramo | Distrito Federal | $45.00 | $45.00 | 28 oct 2026 |
| Margarita (Manojo) | Manojo | Chiapas | $10.00 | — | 28 oct 2026 |
| Melón Cantaloupe # 27 (Primera) | Kilogramo | Distrito Federal | $16.00 | $16.00 | 28 oct 2026 |
| Naranja Valencia mediana (Primera) | Ciento | Veracruz | $300.00 | — | 28 oct 2026 |
| Nube (Manojo) | Manojo | Chiapas | $10.00 | — | 28 oct 2026 |
| Papa Alpha (Primera) | Kilogramo | Puebla | $22.00 | $22.00 | 28 oct 2026 |
| Papaya Maradol (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $22.00 | $22.00 | 28 oct 2026 |
| Pepino (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $22.00 | $22.00 | 28 oct 2026 |
| Pera D´anjou # 100 (Primera) | Kilogramo | Distrito Federal | $45.00 | $45.00 | 28 oct 2026 |
| Piña grande (Primera) | Pieza | Veracruz | $45.00 | — | 28 oct 2026 |
| Piña mediana (Primera) | Pieza | Veracruz | $38.00 | — | 28 oct 2026 |
| Plátano Chiapas (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $18.00 | $18.00 | 28 oct 2026 |
| Plátano Macho (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $20.00 | $20.00 | 28 oct 2026 |
| Rábano (Primera) | Manojo de 5 kg. | Chiapas | $35.00 | $7.00 | 28 oct 2026 |
| Rosa Criolla tallo corto (Docena) | Docena | Puebla | $50.00 | — | 28 oct 2026 |
| Sandía Sangría (Primera) | Kilogramo | Campeche | $20.00 | $20.00 | 28 oct 2026 |
| Tomate Saladette (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $25.00 | $25.00 | 28 oct 2026 |
| Tomate Verde (Primera) | Kilogramo | Chiapas | $25.00 | $25.00 | 28 oct 2026 |
| Uva Globo (Primera) | Kilogramo | Distrito Federal | $95.00 | $95.00 | 28 oct 2026 |
| Zanahoria mediana (Primera) | Kilogramo | Puebla | $8.00 | $8.00 | 28 oct 2026 |
Cómo leer la tabla
Precio frecuente que reporta el SNIIM. Los productos con enlace tienen su propia página con gráficas e histórico. Si este mercado reportó en los últimos días, esa página abre con el precio de este mercado.
«Por confirmar»: precio que publica el SNIIM tal cual, pero que vale más del doble o menos de la mitad de lo que se paga en la mayoría de los mercados ese día. No lo usamos en promedios. Cómo calculamos el promedio nacional.
Dudas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez
¿Qué precios reporta este mercado?
El SNIIM publica el precio de mayoreo de los productos que se venden en este mercado, por presentación (kilo, caja, manojo o pieza) y por origen. En su último reporte aparecen 74 productos.
¿Cada cuánto se actualizan?
Las frutas, las verduras, las flores y el azúcar se reportan casi todos los días hábiles; el huevo, los granos y el aceite comestible, una vez por semana. Consultamos el SNIIM cada día hábil y publicamos el último dato de cada producto.
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