Al consumidor · Promedio nacional (SNIIM)
Leche pasteurizada en tienda
$29.80/litro
sin cambio vs. semana pasada
Más barata: $19.95 en Tampico
Más cara: $34.40 en Ciudad Juárez
En 41 ciudades · Fuente: SNIIM
Precio de la leche hoy en México
Leche ultrapasteurizada en autoservicioAl consumidor · Promedio nacional (SNIIM)
$33.54/litro
sin cambiovs. semana pasada
- Más barata
- $23.72León
- Más cara
- $40.84Chihuahua
Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), serie SF43718, consultada el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Calculado por Precios de México con datos del Banco Central Europeo (www.ecb.europa.eu) y el tipo FIX del Banco de México (www.banxico.org.mx); cifra modificada.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Calculado por Precios de México con datos del Banco Central Europeo (www.ecb.europa.eu) y el tipo FIX del Banco de México (www.banxico.org.mx); cifra modificada.Cálculo propio con el tipo de cambio de referencia del 23 de octubre de 2026. No es una oferta de cambio ni el precio de un banco o casa de cambio. Fuente: Banco de México, Sistema de Información Económica (SIE), cuadro CF307, consultado el 25 de octubre de 2026. www.banxico.org.mx. Cotización con fines estrictamente informativos y sin carácter oficial. Precios de México es un sitio independiente: no es oficial ni tiene el aval de Banxico ni del Banco Central Europeo. Fuentes y detalles.
Dato del (de dónde salen los precios: metodología y fuente)Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía · consultado el
Precio por variedad hoy
- Pasteurizada en tienda $29.80/litro sin cambio
- Pasteurizada en autoservicio $31.33/litro sin cambio
- Ultrapasteurizada en tienda $31.56/litro sin cambio
- Ultrapasteurizada en autoservicio (la que cotiza arriba) $33.54/litro sin cambio
La variedad más cara, leche ultrapasteurizada en autoservicio, cuesta $3.74 más por litro (+12.6%) que la más barata, leche pasteurizada en tienda, en promedio.
Cómo ha cambiado el precio
Precio promedio diario de la leche por variedad, solo leche ultrapasteurizada en autoservicio, últimos 30 días
Al consumidor · Promedio nacional por variedad · $/litroCambio en el periodo sin cambio del 30 sep al 28 oct 2026
$33.45$33.50$33.5530 sep7 oct14 oct21 oct28 oct$33.54
2025, desde oct 2025
Aquí ves hasta 3 años de precios. Un historial más largo estará disponible próximamente.
- Rango 52 semanas
- $32.13 $34.06
- Promedio 30 días
- $33.49/litro
- Ciudades
- 53
Detalle de cada variedad hoy
Al consumidor · Promedio nacional (SNIIM)
Leche pasteurizada en autoservicio
$31.33/litro
sin cambio vs. semana pasada
Más barata: $19.10 en Tampico
Más cara: $35.05 en Saltillo
En 41 ciudades · Fuente: SNIIM
Al consumidor · Promedio nacional (SNIIM)
Leche ultrapasteurizada en tienda
$31.56/litro
sin cambio vs. semana pasada
Más barata: $23.60 en León
Más cara: $40.75 en Monterrey
En 50 ciudades · Fuente: SNIIM
Al consumidor · Promedio nacional (SNIIM)
Leche ultrapasteurizada en autoservicio
$33.54/litro
sin cambio vs. semana pasada
Más barata: $23.72 en León
Más cara: $40.84 en Chihuahua
En 53 ciudades · Fuente: SNIIM
Precio de la leche al consumidor por litro en 55 ciudades de México, pasteurizada y ultrapasteurizada, en tiendas y en autoservicios, con el promedio nacional ponderado por población que publica el SNIIM tres veces por semana. No es precio de mayoreo.
Comparar con productos parecidos
- $33.54/litro sin cambio
- por kilo sin cambio
- por kiloSube +0.7%
- por bulto de 10 kg sin cambio
Cómo leer la comparación
Promedio nacional del precio frecuente de lo que más se reporta de cada producto, el mismo de su página, y su cambio contra la semana pasada; la línea va de la semana pasada al último dato con los mismos mercados que su cambio (sin comparación, es su tendencia de 14 días, en gris), cada una a su escala. Con otra unidad o nivel de precio (docena contra gruesa, kilo contra litro o bulto, mayoreo contra consumidor) solo comparamos el cambio, nunca el precio.
Dato del SNIIM al . Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía.
Precio en las ciudades principales
Las cinco ciudades con más registros de la leche en los últimos 90 días
| Ciudad | Estado | Leche pasteurizada en tienda ($/litro) | Leche pasteurizada en autoservicio ($/litro) | Leche ultrapasteurizada en tienda ($/litro) | Leche ultrapasteurizada en autoservicio ($/litro) | Fecha |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tampico | Tamaulipas | $19.95 | $19.10 | $24.55 | $24.75 | 28 oct 2026 |
| León | Guanajuato | $23.69 | $23.75 | $23.60 | $23.72 | 28 oct 2026 |
| Celaya | Guanajuato | $26.13 | $26.98 | $28.00 | $31.15 | 28 oct 2026 |
| Hermosillo | Sonora | $31.85 | $29.93 | $25.94 | $25.32 | 28 oct 2026 |
| Mexicali | Baja California | $32.30 | $29.70 | $24.63 | $26.60 | 28 oct 2026 |
Lista de precios de la leche por estado y ciudad, mes a mes
En Nuevo León está $10.11 más cara que en Guanajuato
Ultrapasteurizada en autoservicio · Al consumidor · Promedio del mes · $/litro · oct 2026, hasta el 28¿Cómo se calcula este precio?
Cada variedad se promedia por separado: no mezclamos variedades con precios distintos. Arriba va la que reportan más ciudades. Promedio del precio frecuente por litro de las ciudades que reportaron el último día con precio de al menos la mitad de las ciudades de un día normal, dentro de los últimos 14 días: es el último punto de la serie de todos las ciudades (la línea que se ve en la gráfica promedia sólo las ciudades que se comparan en el periodo, así que puede terminar en otra cifra). Si un día sólo han reportado unos cuantos, el precio se queda en el último día completo; en los productos semanales, en su último reporte. Si en esos 14 días ningún día llega a la mitad de un día normal, cuenta el último que reportaron al menos la mitad de las ciudades que reportan en esos días. Los precios marcados «por confirmar» no cuentan. El cambio semanal compara el promedio nacional del SNIIM del último día con el del día más cercano a una semana antes. El promedio nacional es el que publica el SNIIM (ponderado por población en tortilla y leche; promedio de las centrales en harina); el más barato y el más caro salen de las ciudades. Es precio al consumidor, no de mayoreo.
El rango y el promedio de 30 días salen de la serie nacional de la gráfica (sin filtros): el promedio diario de las ciudades que reportan ese día, sin los precios por confirmar. Los datos clave no cambian al filtrar por estado o ciudad.
Precio frecuente que reporta el SNIIM para cada presentación. El precio por kilo se calcula con el peso de la presentación cuando se conoce.
Gráfica del precio en cada estado y ciudad, mes por mes: el promedio del mes de los precios de cada día de cada ciudad (sin los «por confirmar»); por estado, el promedio de sus ciudades, así uno que reporta diario pesa igual que uno semanal. En el mes en curso solo cuentan las ciudades con precio en los últimos 14 días. Salen los meses con precio en 3 estados o 3 ciudades o más.
Fuente: SNIIM, Secretaría de Economía. Metodología y fuente de los precios
Preguntas frecuentes sobre el precio de la leche
¿Es precio de mayoreo o al consumidor?
Al consumidor. El SNIIM levanta el precio del litro de leche en tiendas de abarrotes y de autoservicio de 55 ciudades. Es lo que paga la gente, no el precio entre comerciantes.
¿Qué diferencia hay entre pasteurizada y ultrapasteurizada?
La pasteurizada se calienta menos y dura pocos días en refrigeración; la ultrapasteurizada (de caja) se calienta a mayor temperatura y dura meses sin abrir. El SNIIM las cotiza por separado y en dos canales: tienda y autoservicio.
¿Qué es el promedio nacional?
El que publica el SNIIM: un promedio ponderado por la población de cada ciudad. Lo mostramos tal cual; el más barato y el más caro salen de las ciudades.
¿Cada cuándo se actualiza?
Lunes, miércoles y viernes, como lo publica el SNIIM. Cada página dice la fecha del dato.
Sigue consultando
Créditos de las fotos
- Leche. Foto: Santeri Viinamäki, CC BY-SA 4.0, vía Wikimedia Commons
Las fotos se recortaron en cuadro y se redujeron de tamaño. Las que tienen licencia CC BY-SA se comparten aquí con esa misma licencia.